2月26日,统计局发布2014年国民经济和社会发展统计公报中提到,2014年禽肉产量1751万吨,下降2.7%。另外,2014年全年肉类总产量8707万吨,比上年增长2.0%。
其中,猪肉产量5671万吨,增长3.2%;牛肉产量689万吨,增长2.4%;羊肉产量428万吨,增长4.9%;禽肉产量1751万吨,下降2.7%。禽蛋产量2894万吨,增长0.6%。牛奶产量3725万吨,增长5.5%。
年末生猪存栏46583万头,下降1.7%;生猪出栏73510万头,增长2.7%。BOYAR点评:据2003-2014年统计局数据显示,2014年我国禽肉产量是2013年十年来首现负增长后的又一滑坡。
2014年受2013年及2014年年初人感染H7N9流感影响,家禽生产仍大受影响,特别是黄羽鸡遭受了巨大冲击,产量被迫下降,其中黄鸡第一大省广东省家禽出栏9.5亿只,同比下降8.6%,可看出禽肉产量亦大幅下降。不过,白羽肉鸡因在2011-2013年祖代鸡引种量持续扩大,产能持续增加之下,2014年白羽肉鸡出栏量增加,鸡肉产量亦提升,在一定程度上抑制了禽肉产量的下降幅度。
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